2024年7月3日 星期三

榮泰米粉湯 Rung Rueang Pork Noodle @ 泰國曼谷 — 泰式庶民小吃中的中式風味

街頭小吃迷人程度和台灣有得拼的曼谷
這回旅伴終於被說服敢來嘗試還躍躍欲試
因為轉機這天進城剛好住在Sukhumvit這一帶
首站就來這兒了很像台灣滿街是的黑白切陽春麵的概念

光吃麵都要熱死了真不知老闆怎有辦法耐著性子煮麵🫣


一到現場三個店面搞得我們無所適從還好傳說中瘋狂的隊伍都跑去排新店面了我們人多的地方當然閃


高湯和煮麵的檯子傳了兩代人了

大碗豬肉肉丸湯雞蛋麵其實泰國食物份量蠻客氣的根據當地友人說因為他們希望客人多點幾樣


和慈聖宮前許記豬腳一樣為了應付大量來客預先煮好的麵條待客人點了再丟回湯中復熱很是可惜😞 材料倒是異常豐富這一碗是出了豬內臟以外都含的什錦豬肉清湯粿條


泰式吃法必備的材料😂


看起來很像我超愛的基隆三記魚餃的魚餃,可是滋味差蠻多就是了⋯⋯


我超愛的魚皮零食把魚皮丟到湯裡一起喝反而成了我的本日之最👍


先選湯底再選配料麵條大小最後才是加點

 

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