2024年7月4日 星期四

Jeh O Chula 媽媽麵@泰國曼谷 — 又是一家被觀光客追捧的瘋狂店家


為了最大化我們這回短暫過境曼谷的時間又不能錯過按摩
向來最痛恨排隊的旅伴意外找到當地有對岸年輕人代排服務的資訊立馬安排
緊張兮兮在週末尖峰時間趕到當地拿到代排的年輕人替我們拿到的號碼牌😥
看著登記本上我們的號碼被跳過又註記
前往詢問下才知道原來店家不知何時更改規則不准代排
而我們那位代排專業戶大概太常出現也早就引起店家注意😨
溝通未果之後重抽號碼牌重新開始
還好叫號的先生大概看我們來意堅決和氣生財為上刻意告訴我們“可以幫忙”
於是距離原本號碼不太遠的時間終於讓我們吃上這一家代排費比我們整桌食物還貴出1/3的Tom Yum媽媽麵
結束一場代排驚魂記😨
塞車時相當合適的tuk tuk

還好運將老馬識途這上面我完全看不懂😳年年幾乎都上榜

自己排才算數

忙碌的大廚房


熱天裡辣食消暑良伴菊花茶


脆皮五花肉真是好吃😋和一般food court 裡久置的差太多了


蝦醬空心菜—份量迷你到讓我們面面相覷但調味真的是目前曼谷嚐到最美味的😋


酸辣蟹肉什錦媽媽麵—一次全上齊就這一大盆


把生蛋拌開吃來就更有滋味了😋 其中那個完全已經處理好的蟹腳更是紮實Q彈難怪擄獲食評的胃





 


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