2025年1月16日 星期四

Ben Tranh Market 濱城市場 @ 越南胡志明市 — 觀光客充斥的市場小吃


西貢行程尾聲
免不了到觀光客必至的濱城市場補貨
順便繼續蒐集沒見過的當地小吃
可惜這兒除了少數攤位
也步入台北士林夜市的後塵變成大雜燴來騙觀光客坐下的⋯⋯

西貢最大中央市場濱城

生意透好讓我們好奇的的小吃

Hue 米稞口感其中幾顆像是彰化肉圓搭配好吃的魚餅,香菜更添風味

路過正在製作越南腸粉的攤位

看著療癒的越式腸粉製造過程

看著療癒的越式腸粉製造過程

越式吃法內容物有蛋絲蕈菇和肉末

殖民風格連鎖咖啡店“l’Usine 咖啡工場”

刻意營造法式氛圍

喝不慣越式robusta coffee還是arabica 合口味




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