香港回歸前展開的移民潮讓溫哥華逐漸變成一個小香港的存在
帶來的倒是不少美味港式料理
即使現在也陷入五湖四海大融合的狀況
這樣的推車傳統在溫哥華的市區附近也存在許久
靠近市區的老餐館
眼大胃小🥹
看到久違的推車令人倍感親切
賣相不fancy味道還行的芋香蜂巢餃
南瓜蒸排骨
真材實料的鮮蝦腸粉
羅漢腐皮卷
從Robson上俯瞰水岸
通往Stanley park 的水岸第一排
巧遇水上飛機起飛
地標之一
2024年11月30日 星期六
2024年11月29日 星期五
Bullock’s Bistro @ 加拿大黃刀鎮 — 鎮上最受歡迎的魚餐廳
影片連結： https://youtu.be/lnO5WLDdAxg?si=NZkBCnJHzfE5mLSM
北大荒之地雖有不少努力奮鬥的亞洲人開的餐館
這家已燒烤聞名的bistro竟然是當地最受歡迎的店家
用餐時間沒預約據說還不好等
當地最有名的大奴湖漁產餐廳
搭配白酒必須
店家配的沙拉醬極美味又清爽
乾煎whitefish果然還是我愛
對淡水魚興趣不大的旅伴堅決要點肋眼牛排結果好吃到續點
烤的Lake trout 土腥味重
Fish chowder 有著咖哩味
2024年11月28日 星期四
追尋極光之旅 日間當地行程 @ 加拿大黃刀鎮 — 冰上網魚午餐、加拿大哈士奇拉雪橇
小小黃刀鎮日間也不能閒著
當地旅行業者於是安排了可以貼近當地原住民生活的活動
冰上摩托車作動力穿過森林
有裂痕的結冰湖面
結冰過程中的波痕
漁夫Marsha開始鑿冰準備收網
收網
經過24小時後著網的魚群一出湖面立刻急速冷凍
Marsha特別抱起這條正在吃鱈魚卻被捕獲的大魚讓我們看清楚簡直是弱肉強食的畫面
寒天中的魚體積巨大
當天收穫的魚群立馬拖回去當午餐
準備午餐
先前的漁獲立馬變成我們的盤中飧
下午的哈士奇拉雪橇行程
沿著湖面飛奔
大家看著覺著可愛的加拿大哈士奇
看著竟覺有點療癒的畫面☺️
來了第三天才見到地標🤣
柔軟的狐狸毛和標本
西北區唯四北極熊標本之一
2024年11月27日 星期三
追尋極光之旅 夜間追光行程 @ 加拿大黃刀鎮 — 零下27度的微弱希望
沒見過極光的小孩趁著感恩節假期許願
地緣之便選了加拿大黃刀鎮
這個因為2004年日劇“Last Christmas “而掀起追光旅遊的地方
瞬間變成熱門景點
捕捉到日落景象
久違了Vancouver
以往總是深夜抵達的場景
下午抵達黃刀鎮的gusty wind一度讓我擔心晚上的極光行程
Explorer飯店裡的北極熊標本
狐狸的腳步
讓我想起“北大荒”之類的景象
原野中的一抹幸運🍀
當晚極光最強時
儘管不如以往常在駕駛艙內見到的跳躍閃爍極光在第一晚就能如此捕捉到真的很感謝我們的極光導遊Ray 🙏
幸福滿溢的開始⋯⋯
第二晚直接在營區追光
極光倒是早早出現儘管密度波長不如前一日
仿原住民帳篷tipi的玻璃屋
湖邊的tipi
戶外取火才不會凍死
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