2024年5月28日 星期二

Crab Shack @ Tybee Island, Savannah, GA — 名過其實的美國南方大鍋菜

Savannah 觀光客熱愛造訪的海灘Tybee Island
這家原本最早承接的屋主只是想要有個可以招待友人的水邊環境
沒想到規模愈做越大變成了一個觀光餐廳
Low Country boil 所謂的美國南方大鍋菜就成了特色餐點
也許醉翁之意
這兒為了應付大量慕名而來的觀光客
環境也不再這麼迷人⋯⋯

Tybee Island 上當地人熱愛的濱水海鮮店


這個保麗龍裝雞尾酒的熱炒攤方式我真的不太行⋯⋯😳


我喜歡的蟹肉餅這兒加了香料後做成Devil’s crab蠻好吃的


原本頂下這個釣魚營地的老闆只是想搬幾張桌子和朋友在這兒吃螃蟹看夕陽沒想到後來成了當地受歡迎愈來愈擴大的海鮮攤


其實除了面對有著死水異味的水岸看不出這兒的迷人之處在哪兒?


Low country boiled snow crab & shrimp, 海水煮海鮮其實蠻鹹的



海鮮吃完意猶未盡又點bbq ribs
著名Tybee Island 燈塔旁的North Beach 面對大西洋





 

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