2025年4月11日 星期五

土耳其之旅***Food Palace Restaurant @ 土耳其伊斯坦堡— 觀光客合適的土耳其經典菜

伊堡最後一晚的晚餐
友人決定趁離開前住處附近再找一家像樣的餐館聚餐
以安塔利亞高原料理為主的餐館

有戶外版和這家天冷時較受歡迎的室內版

土耳其應該是我去過最入世的回教國家👍


很有特色的Anatolia麵包

兩道meze 茄子泥調味甚好鷹嘴豆泥也中規中矩

烤雞翅


我最愛的煎紅鯔魚


友人想了很多天的鑲肉茄子


餐廳招待甜點為了要我們在Google上給五顆星🤣



 

2025年4月10日 星期四

土耳其旅遊***Uchisar Castle 烏奇沙城堡 @ 土耳其卡帕多奇亞 — 熱氣球聖地制高點塞爾柱王朝中心


這趟Cappadocia 的旅程終站是我們上方的Uchisar Castle
制高點上360度俯瞰整個Goreme區域

塞爾柱土耳其王朝的中心


城堡外排得整齊的果汁攤


水果乾的顏色真美


古時生活的器具


洗衣板?


城堡的生活空間


遠看像Mont St Michel的城堡


真難以想像古人是怎麼鑿出來的

階梯很能幫助有氧運動


登頂

 

土耳其旅遊***北京飯店 @ Goreme, 土耳其卡帕多奇亞 — 觀光城市中竟有令人驚艷的中國菜

亞洲胃在土耳其很難被滿足

Goreme市區竟然有這麼一間彷彿秒入中國當地餐館的滋味 

直接叫北京飯店粗暴有力


慶祝晴空下的天空之鏡


大家稱讚不已的酸菜魚


家常豆腐


旅伴酷愛的新疆大盤雞


干鍋花椰菜賣相不道地滋味倒是夠

夫妻肺片+醋溜土豆絲都算是對岸國菜了⋯⋯



2025年4月9日 星期三

土耳其旅遊***Star Restaurant @ Ihlara, 土耳其卡帕多奇亞 — 奇石當中的綠色谷地溪流上餐館


在Cappadocia 一片枯山水中難得的綠地
峽谷內是一大片Monastery 洞穴
因為抵達的時間晚
我們在峽谷內唯一的水上餐廳體驗完土耳其式的戶外午餐後健行了3公里見到殘留的壁畫就折返

峽谷內唯一的水上餐廳


原本搭建在水上的用餐小屋因安全為由被移到岸上


幸運等到一台


這區的麵包樣貌


旅伴想續嚐的羊排


彩椒燉牛肉


我繼續烤魚


險峻的峽谷地形


潺潺水流


隱藏在峽谷之中的最大教堂群

鴿子洞


Kokar教堂相當完整的壁畫





 

2025年4月8日 星期二

土耳其旅遊***Tuz Golu 圖茲湖 @ 土耳其安塔利亞 — 有土耳其版天空之鏡的世界第二大鹽水湖超IG景點

影片連結: https://youtu.be/NxVGt_Hh-30?si=u5JJY3XYJRIcrDXd


這趟難得的土耳其中部之旅除了Cappadocia 的熱氣球外

最讓我期待的就是這個全球第二大鹽水湖有著土耳其版天空之鏡的Lake Tuz

當我們冒著忐忑的心情抵達180公里外的Lake Tuz時

原本一路又是冰霰又是滂沱大雨的天候瞬間轉為帶著白雲的藍天😍

迫不及待衝往湖邊走人令人屏息的天空之鏡時

那份來自大自然的純粹瞬間令人心中感受到天朗氣清😵

踩在濃度已經飽和到無法再溶解的白鹽之中人人彷彿都能成為網美

對於沒能遇上隨季節出現的火鶴也就不再計較了😅

一直玩到烏雲又攏聚過來我們才依依不捨地帶著滿足的心緒踏上歸途💞💞




能遇上這麼滿水位的畫面真是幸福


微起風仍平靜的湖面


純粹😍


造物主的神奇


天然的保養品


缺鹽自取?🤣


驚喜不斷的旅程


不可思議的神奇


完美的天光一定要當model 🤣


玻利維亞可以不用去了?


試拍


當諧星還是比較容易😅

飛燕再現

空靈背面照🤩


佈滿空氣中的鹽份讓我們走下去沒多久腿上已沾滿鹽巴